Karriere bei der Fleischerei Oertel
Arbeiten, wo Handwerk noch zählt
Bei der Fleischerei Oertel steht eines im Mittelpunkt: ehrliche Arbeit, hochwertige Produkte und ein starkes Team. Seit über 30 Jahren produzieren wir täglich frisch – mit Fleisch aus regionaler Aufzucht und echter Handwerkskunst.
Damit das so bleibt, suchen wir Menschen, die mit anpacken, Verantwortung übernehmen und Spaß an guter Qualität haben.
Werde Teil unseres Teams
Egal ob im Verkauf, in der Produktion oder im Partyservice – bei uns zählt nicht nur der Lebenslauf, sondern vor allem die Einstellung.
Was uns wichtig ist:
- Zuverlässigkeit und Teamgeist
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- sauberes und verantwortungsbewusstes Arbeiten
- ein freundlicher Umgang mit Kunden
Was du mitbringen solltest:
- idealerweise Erfahrung im Lebensmittelbereich (kein Muss)
- Motivation, Neues zu lernen
- Interesse an regionalen Produkten und handwerklicher Herstellung
Fleischer/in (m|w|d)
Wir wünschen uns:
- gute körperliche Belastbarkeit
- teamfähig und lernbereit
Deine Aufgaben:
- Zerlegen von Fleisch (z.B. Schweinehälften)
- Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren
- Vorbereitung für Party-Service
- Kenntnisse erlernen über Grundstoffe, Lagerung und Haltbarkeit
- Arbeiten nach den entsprechenden Hygiene-Vorschriften
- Reinigung und Desinfektion
Fachverkäufer/in - Fleischerei
Wir wünschen uns:
- gute Umgangsformen
- Kommunikationsfähigkeit
- Teamfähigkeit und Lernbereitschaft
Deine Aufgaben:
- Präsentation von Waren
- Zubereitung warmer und kalter Speisen, Partyservice
- Platten legen
- fachliche Beratung der Kunden im Verkauf
- Beratung von Kunden für ein Buffet sowie Kalkulation Buffet
- Kenntnisse erlernen über Grundstoffe, Lagerung und Haltbarkeit
- Arbeiten nach den entsprechenden Hygiene-Vorschriften
- Reinigung und Desinfektion
Ausbildung - Fleischer/in (m|w|d)
Wir wünschen uns:
- einen guten bis befriedigenden Hauptschulabschluss
- unbedingtes Interesse für diesen Beruf
- gute körperliche Belastbarkeit
- teamfähig und lernbereit
Deine Aufgaben:
- Zerlegen von Fleisch (z.B. Schweinehälften)
- Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren
- Vorbereitung für Party-Service
- Kenntnisse erlernen über Grundstoffe, Lagerung und Haltbarkeit
- Arbeiten nach den entsprechenden Hygiene-Vorschriften
- Reinigung und Desinfektion
Wir bieten Dir:
- Bonuszahlungen bei guten schulischen Leistungen
- Kostenübernahme bei Schulbüchern
Die dreijährige Berufsausbildung findet im Wechsel in Praktikumsphasen im Unternehmen in Kauern und in der Berufsschule in Gera statt.
Ausbildung - Fachverkäufer/in - Fleischerei
Wir wünschen uns:
- einen guten bis befriedigenden Hauptschulabschluss
- unbedingtes Interesse für diesen Beruf
- gute Umgangsformen
- Kommunikationsfähigkeit
- Teamfähigkeit und Lernbereitschaft
Deine Aufgaben:
- Präsentation von Waren
- Zubereitung warmer und kalter Speisen, Partyservice
- Platten legen
- fachliche Beratung der Kunden im Verkauf
- Beratung von Kunden für ein Buffet sowie Kalkulation Buffet
- Kenntnisse erlernen über Grundstoffe, Lagerung und Haltbarkeit
- Arbeiten nach den entsprechenden Hygiene-Vorschriften
- Reinigung und Desinfektion
Wir bieten Dir:
- Bonuszahlungen bei guten schulischen Leistungen
- Kostenübernahme bei Schulbüchern
Die dreijährige Berufsausbildung findet im Wechsel in Praktikumsphasen in unseren Filialen in Langenbernsdorf, Ronneburg, Gera oder Seelingstädt und in der Berufsschule in Gera statt.
- ein sicherer Arbeitsplatz in einem regional verwurzelten Unternehmen
- ein familiäres Team mit kurzen Entscheidungswegen
- tägliche Arbeit mit frischen, hochwertigen Produkten
- abwechslungsreiche Aufgaben (kein Tag ist wie der andere)
- faire Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten
Das Metzgerhandwerk hat Zukunft – gerade jetzt. Immer mehr Menschen legen Wert auf regionale Herkunft, Transparenz und Qualität. Genau dafür stehen wir.
Bei uns arbeitest du nicht in der Industrie, sondern im echten Handwerk:
👉 mit Verantwortung
👉 mit Qualität
👉 mit Stolz auf das, was du tust
Du hast Interesse, Teil unseres Teams zu werden?
Dann bewirb dich ganz einfach:
📧 per E-Mail
📬 oder klassisch per Post
Wir freuen uns über jede Bewerbung – egal ob mit Erfahrung oder als Quereinsteiger.